گام به گام کتاب درسی کار و فناوری هفتم، به بررسی مسائل و موضوعات گسترده ای پرداخته و شاخه‌های مختلفی را شامل می‌شود که در هر یک از آنها، دانش‌آموزان به مشاهده و توجه به اطراف خود ترغیب می‌شوند. سرفصل‌های کتاب درسی کار و فناوری هفتم عبارت‌اند از نوآوری و فناوری، کاربرد فناوری اطلاعات و ارتباطات، جستجو و جمع‌آوری اطلاعات، مستندسازی، کسب و کار، نقشه‌کشی، کار با پوب، اشتراک‌گذاری اطلاعات، پرورش و نگهداری گیاهان، پوشاک و در نهایت، خوراک. در این کتاب، موضوعات برخی اوقات با مباحث دیگر کتب درسی هماهنگ شده‌اند و این امکان را فراهم می‌آورد که دانش‌آموزان تجربیات مفیدی را به دست آورند. تدریس دروس عملی به دانش‌آموزان، اغلب از طریق روش‌های مختلفی انجام می‌شود که شامل حواس بصری، شنوایی، لامسه، حرکتی و اجتماعی می‌شود. این کتاب با هدف حفظ روحیه کنجکاو و هیجان‌انگیزی دانش‌آموزان نسبت به یادگیری، به طراحی شده است. انجام پروژه‌های عملی موجود در کتاب درسی کار و فناوری هفتم، بهترین نتیجه را برای دانش‌آموزانی که از طریق حس لامسه یا حرکتی یاد می‌گیرند، به دنبال دارد. این پروژه‌ها همچنین به دانش‌آموزان کمک می‌کند که اگر بیشترین یادگیری آنها از طریق شنیدن است و دوست دارند در مورد کارهای خود صحبت کنند، موفق‌تر باشند. علاوه بر این، برای دانش‌آموزان علاقه‌مند به یادگیری بصری، انجام پروژه‌های عملی فرصتی است برای تماشای خلق و خواهد بود. برای دانش‌آموزان اجتماعی، صرف زمان در انجام کارهای گروهی کوچک، می‌تواند مهارت‌های ارتباطی و اعتماد به نفس را افزایش دهد. پروژه‌های عملی کتاب درسی کار و فناوری هفتم، به دانش‌آموزان اجازه می‌دهد که آزمایش و خطا را تجربه کرده، از اشتباهات خود درس بگیرند و ارتباط میان نظریه و عمل را درک کنند. این تجارب عملی به عنوان یک امتیاز، فرصتی منحصر به فرد را برای دبیران ایجاد می‌کنند تا ذهن دانش‌آموزان را به شیوه‌های جدید و جذابی شکل دهند. در نهایت، انجام این فعالیت‌های عملی می‌تواند تاثیرات مثبت بسیاری برای دانش‌آموزان به همراه داشته باشد و آنها را به سوی تجربه‌های بیشتر و نگاه دقیقتر به دنیای اطرافشان سوق دهد.